Började fundera lite över skolmaten när jag gick i skolan på 60-talet. Den var helt annorlunda jämfört med dagens skolmat.
Varför jag började tänka på skolmaten var att jag åt stekt salt sill med potatis och löksås till middag idag. Verkligen jättegott! Efteråt blir man så törstig. Kommer nog att slinka ner nån liter vatten under kvällen.
När jag gick i skolan fick vi faktiskt stekt salt sill några gånger. Annan mat som serverades var bruna bönor med fläsk och stekt korv, pölsa med stekt fläsk, rotmos med fläskkorv och mycket annat gott.
De tre första åren i skolan gick jag i Källsjöns byskola och där hade vi egen husmor/kock. Vi fick god vällagad mat varje dag. När vi gick till matsalen som låg en trappa upp, sjöng vi "skål och sked och blommor på borden, sitt nu ner om du vill bli med. Snart kommer vår gröt så varm och så söt.....???" och innan vi satte oss till bords så fick vi läsa bordsbön. Om vi ville ha mera mat, fick vi räcka upp handen och säga: "Be att få mer mat". Efter lunchen var det dags för bön igen "tack Gode Gud för maten Amen".
Numera klagas det mycket på skolmaten. Visserligen ska den kosta så lite som möjligt men det brukar gå att göra mycket gott för en liten penning.
Varje måndag äter jag skolmat och jag måste säga att den är jättegod! Dessutom finns det olika sallader att välja på.